# 마마스마켓 (Mama's Market)

> 마마스마켓(Mama's Market)은 이탈리아를 중심으로 한 유럽 장인 식료품을 직접 수입해 한국 전역에 배송하는 온라인 식료품점입니다. 그라냐노 브론즈 다이 파스타, 아말피 체타라의 콜라투라(엔초비 액젓), 산마르자노 DOP 토마토, 토스카나 엑스트라버진 올리브오일, 모데나 발사믹 식초를 취급합니다.

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## 파스타

- [마르텔리 마카로니 디 토스카나 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/martelli-macaroni): 500g · 이탈리아 · ₩13,000 · 재고 있음. 토스카나의 마르텔리 가족 파스티피초가 만드는 짧은 튜브형 파스타입니다. 청동 다이스로 압출하고 저온에서 천천히 말려, 진한 고기 라구와 사냥육 소스를 가장 잘 받아내도록 단단하게 빚어졌습니다.
- [마르텔리 스파게티니 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/martelli-spaghettini): 500g · 이탈리아 · ₩13,000 · 재고 있음. 5분이면 알 덴테, 가는 면이지만 잘 붇지 않습니다. 청동 다이스가 남긴 거친 표면이 올리브오일·콜라투라·봉골레의 가벼운 소스를 한 가닥마다 단단히 잡아냅니다. 토스카나 라리(Lari)의 마르텔리 가족이 1926년부터 4대째, 듀럼밀과 물만으로 일 년에 걸쳐 빚는 가는 면. 4인 가족 두 끼, 1인분 약 1,625원.
- [마르텔리 펜네 클라시케 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/martelli-penne): 500g · 이탈리아 · ₩13,000 · 재고 있음. 100% 이탈리아산 듀럼밀 세몰리나와 물만으로 찬물 반죽해 청동 다이로 뽑고, 36도 이하에서 50시간 이상 자연 건조한 토스카나 마르텔리 가족의 수제 펜네입니다. 굴곡 없는 옛 모양 그대로, 표면은 거칠고 속은 졸깃합니다.
- [마르텔리 푸실리 디 피사 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/martelli-fusili): 500g · 이탈리아 · ₩13,000 · 재고 있음. 토스카나의 작은 가족 파스타공장 마르텔리가 피사의 사탑에서 영감을 받아 빚어낸 일곱 겹 나선의 푸실리. 청동 다이스로 압출하고 저온에서 천천히 건조해 거칠고 다공질한 표면이 소스를 깊게 머금습니다.
- [마르텔리 스파게티 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/martelli-spaghetti): 500g · 이탈리아 · ₩13,000 · 재고 있음. 첫 한 입에서 다른 면이라는 게 옵니다. 청동 다이스가 남긴 거친 표면 위로 소스가 흘러내리지 않고 머무르고, 9~10분 끓는 동안에도 결이 흐물거리지 않습니다. 토스카나 라리(Lari)의 마르텔리 가족이 1926년부터 4대째, 듀럼밀과 물만으로 일 년에 걸쳐 빚는 스파게티. 4인 가족 두 끼, 1인분 약 1,625원.
- [카포니 카포니 에그파스타 탈리아텔레 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/caponi-tagliatelle-250g): 250g · Pontedera · Toscana · ₩13,000 · 재고 있음. 토스카나 폰테데라 카포니 가족 파스티피초의 에그 파스타 ‘탈리아텔레(Tagliatelle)’ 입니다. 약 8mm 너비의 납작한 에그 리본으로, 볼로냐 가정에서 라구 알라 볼로네제와 함께 먹는 정통 형태. 한 입에 닿는 면적이 넓어 미트 라구와 크림 베이스 소스의 풍미를 한 가닥씩 그대로 끌어옵니다.
- [카포니 카포니 에그파스타 탈리올리니 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/caponi-tagliolini-250g): 250g · Pontedera · Toscana · ₩13,000 · 품절. 토스카나 폰테데라 카포니 가족 파스티피초의 에그 파스타 ‘탈리올리니(Tagliolini)’ 입니다. 약 2mm 너비의 가장 가는 에그 리본으로, 트러플 한 조각·갓 짠 EVOO 한 방울·버터·파마산만으로 마무리되는 섬세한 자리에 가장 잘 어울립니다. 묵직한 라구보다는 한 가닥의 결을 그대로 살려 주는 라이트 소스에 진가를 발휘합니다.
- [카포니 카포니 에그파스타 말탈리아티 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/caponi-maltagliati-250g): 250g · Pontedera · Toscana · ₩13,000 · 재고 있음. 토스카나 폰테데라 카포니 가족 파스티피초의 에그 파스타 ‘말탈리아티(Maltagliati)’ 입니다. 이탈리아어로 ‘잘못 자른’ 이라는 뜻 그대로 일정하지 않은 모양으로 잘라낸 형태로, 라구·수프·미네스트로네에 자연스럽게 녹아드는 가정식 에그 파스타입니다. 이탈리아 듀럼밀 세몰리나와 free-range 달걀만으로 70년+ 같은 방식으로 만들어집니다.
- [카포니 카포니 에그파스타 키타라 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/caponi-chitarra-250g): 250g · Pontedera · Toscana · ₩13,000 · 재고 있음. 토스카나 폰테데라 카포니 가족 파스티피초의 에그 파스타 ‘키타레(Chitarre)’ 입니다. 이탈리아어 ‘키타라(chitarra, 기타)’ 라는 이름의 전통 도구 — 나무 프레임에 가는 철사가 기타 줄처럼 평행으로 묶인 — 위에 도우를 올려 잘라내는 방식에서 유래한 사각 단면의 에그 파스타. 표면이 거칠어 라구가 면 위에 머무는 자리를 만들어 줍니다.
- [카포니 카포니 에그파스타 파파델리 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/caponi-pappardelle-250g): 250g · Pontedera · Toscana · ₩13,000 · 재고 있음. 토스카나 폰테데라 카포니 가족 파스티피초의 에그 파스타 ‘파파델레(Pappardelle)’ 입니다. 약 2~3cm 너비의 가장 넓은 에그 리본으로, 토스카나 산악 지역의 멧돼지·사슴 라구를 받아내는 정통 형태. 한 가닥이 한 입에 묵직하게 닿으며, 사냥육 라구의 진한 풍미를 한 번에 끌어안습니다.
- [파엘라 부카티니 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-bucatini): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 재고 있음. 100% 이탈리아산 듀럼밀 세몰리나와 라타리 산맥의 물로 반죽해 청동 다이스로 뽑고 저온에서 천천히 건조한 그라냐노 IGP 부카티니입니다. 가운데가 비어 있어 소스가 면의 안과 밖을 동시에 감싸는, 로마식 파스타의 고전입니다.
- [파엘라 파케리 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-paccheri): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 재고 있음. 손바닥 절반 정도 크기의 매우 큰 튜브 파스타입니다. 끓는 동안 자연스럽게 한 면이 눌리며 안쪽 공간이 더 커져서, 해산물 라구나 리코타 채움 요리에 한 입의 사건이 됩니다.
- [파엘라 콘킬리오니 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-conchiglioni): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 재고 있음. 큼직한 조개껍질 형태의 파스타로, 안쪽에 리코타·시금치 같은 채움 재료를 채워 오븐에 굽거나 묵직한 라구로 안을 채워 먹기 좋습니다. 한 알 한 알이 그릇 위의 작은 음식이 됩니다.
- [파엘라 라자냐 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-lasagna): 500g · Gragnano · IGP · ₩17,000 · 재고 있음. 오븐 라자냐를 위해 평평하게 빚어진 시트형 파스타입니다. 베샤멜·라구·파르미지아노를 층층이 쌓아 굽는 정통 라자냐 알라 볼로네제의 핵심 자재입니다.
- [파엘라 리가토니 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-rigatoni): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 재고 있음. 굵은 튜브에 깊은 세로 줄무늬가 있는 형태로, 묵직한 토마토 베이스 소스가 면의 골을 따라 흐르며 안쪽까지 들어갑니다. 로마식 아마트리치아나·라구의 정석입니다.
- [파엘라 푸실로니 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-fusilloni): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 품절. 일반 푸실리보다 굵고 길게 빚어진 큰 나선형 파스타입니다. 깊은 나선 골이 묵직한 고기 라구·페스토·리코타를 한 입씩 단단히 받아내, 파스타 샐러드에서도 면이 소스를 끝까지 머금습니다.
- [파엘라 스파게티 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-spaghetti): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 품절. 둥근 단면의 가장 보편적인 긴 파스타입니다. 청동 다이로 뽑은 거친 표면이 토마토·올리브오일·해산물 소스 모두를 면에 단단히 붙잡아, 매일의 한 접시에 가장 정직한 답이 됩니다.
- [파엘라 스파게토니 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-spaghettoni): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 재고 있음. 일반 스파게티보다 굵은 면입니다. 한 입에 면의 존재감이 또렷하고, 카초 에 페페·카르보나라처럼 소스가 면을 감싸야 하는 요리에 더 단단한 식감을 더해 줍니다.
- [파엘라 깔라마라타 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-calamarata): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 재고 있음. 오징어를 닮은 두툼한 링 모양의 짧은 튜브 파스타입니다. 안쪽 빈 공간이 해산물 육즙과 토마토 라구를 그대로 머금어, 한 입에 바다의 풍미가 가득 차오릅니다.
- [파엘라 페투치네 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-fettuccine): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 재고 있음. 링귀네보다 넓은 약 6mm 너비의 납작한 긴 면입니다. 면적이 넓어 크림 소스·고기 라구·버터 베이스 소스를 한 입에 풍성하게 받아냅니다. 로마식 알프레도와 볼로네제의 정석.
- [파엘라 링귀네 500g](https://mamasmarket.co.kr/shop/faella-linguine): 500g · Gragnano · IGP · ₩13,500 · 재고 있음. 둥근 스파게티와 달리 약간 납작하게 눌린 타원형 단면의 긴 면입니다. 한 입에 닿는 면적이 넓어 봉골레·페스토·해산물 오일 소스가 면에 더 풍부하게 머무릅니다.

## 쿠킹 에센셜

- [발그리 나폴리 카넬리니빈 350g](https://mamasmarket.co.kr/shop/valgri-napoli-cannellini-350g): 350g (고형량 250g) · Napoli · Campania · ₩4,800 · 재고 있음. 캄파니아 나폴리 인근에서 재배한 카넬리니(cannellini) 빈을 충분히 불려 부드럽게 익혀 콩물과 함께 그대로 유리병에 담았습니다. 흰빛에 살짝 노란 기를 띤 콩으로, 익히면 부드럽고 크리미한 식감이 됩니다. 미네스트로네·튜나 샐러드(인살라타 디 톤노)에 가장 정통으로 어울립니다.
- [발그리 나폴리 볼로티빈(덩굴강낭콩) 350g](https://mamasmarket.co.kr/shop/valgri-napoli-borlotti-350g): 350g (고형량 240g) · Napoli · Campania · ₩4,800 · 재고 있음. 캄파니아 나폴리 인근에서 재배한 볼로티(borlotti) 빈을 충분히 불려 부드럽게 익힌 뒤, 콩의 익힘 물과 함께 그대로 유리병에 담았습니다. 줄무늬가 있는 분홍빛 콩으로, 익히면 단정한 베이지빛이 됩니다. 파스타 에 파지올리(pasta e fagioli)·미네스트로네·인살라타 디 톤노에 가장 정통으로 어울립니다.
- [발그리 나폴리 강낭콩(톤디니) 350g](https://mamasmarket.co.kr/shop/valgri-napoli-tondini-350g): 350g (고형량 250g) · Napoli · Campania · ₩4,800 · 재고 있음. 캄파니아 나폴리 인근에서 재배한 톤디니(tondini) 빈을 충분히 불려 부드럽게 익혀 콩물과 함께 그대로 유리병에 담았습니다. 카넬리니보다 작고 동글동글한 흰 강낭콩으로, 익히면 가장 부드럽게 풀어지는 콩입니다. 채소 미네스트로네·콩 수프에 가장 정통으로 어울립니다.
- [아즈도마 황다랑어 튜나필렛 인 EVOO 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/asdomar-yellowfin-tuna-evoo-250g): 250g · Olbia · Sardegna · ₩23,000 · 품절. AsdoMar 는 1989년 제노바의 Generale Conserve S.p.A. 가 출범한 이탈리아 캔 튜나 브랜드로, 사르데냐 올비아(Olbia) 공장에서 황다랑어(yellowfin tuna) 만 사용해 손으로 한 마리씩 손질하고 통살로 익혀 캔에 담은 뒤 엑스트라버진 올리브오일에 잠겨 보관합니다. 일반 캔튜나처럼 잘게 부서진 살이 아닌, 통살 그대로의 식감이 특징입니다.

## 발사믹 비니거

- [빌라 마노도리 발사믹 비니거 디 모데나 DOP 아피나토 100ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/villa-manodori-tradizionale-affinato): 100ml · Modena · DOP Tradizionale · ₩230,000 · 재고 있음. 이탈리아 모데나의 다락방(아체타이아)에서 12년 이상 숙성한 정통 트라디찌오날레 발사미코입니다. 5종의 나무 통을 차례로 옮겨가며 시간이 풍미를 농축한 호박빛 한 방울. 정제수·캐러멜·와인식초 없이, 오직 트레비아노 포도 100%
- [빌라 마노도리 빌라 마노도리 IGP 아티장 발사믹 비니거 250ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/villa-manodori-igp-artigianale-250ml): 250ml · 이탈리아 모데나 · ₩99,000 · 재고 있음. 이탈리아 모데나의 Acetaia Maria Luigia에서 빚어낸 IGP 인증 발사믹입니다. 포도즙과 와인 비니거를 목통에서 60일 이상 숙성해 달콤함과 산뜻함의 균형을 맞춘, 매일의 요리에 곁에 두는 한 병입니다.
- [빌라 마노도리 빌라 마노도리 바롤로 와인비니거 250ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/villa-manodori-barolo-vinegar-250ml): 250ml · 이탈리아 모데나 · ₩99,000 · 재고 있음. 이탈리아 와인 최상위 등급인 바롤로 DOCG 와인 100%를 원료로 오크통에서 숙성한 와인 비니거입니다. 맑은 레드-오렌지 빛의 투명한 톤, 뚜렷한 산미와 와인의 구조감이 그대로 살아 있습니다.
- [빌라 마노도리 빌라 마노도리 선물세트 — 다크체리 + 바롤로 와인비니거](https://mamasmarket.co.kr/shop/villa-manodori-gift-set-cherry-barolo): 250ml × 2병 · 이탈리아 모데나 · ₩180,000 (정가 ₩198,000) · 재고 있음. 빌라 마노도리의 다크체리 발사믹 250ml와 바롤로 와인비니거 250ml를 한 세트로 묶었습니다. 아이스크림과 치즈에 얹는 달콤한 발사믹, 그리고 바롤로 DOCG 와인을 오크통에서 숙성한 와인 비니거 — 요리를 즐기시는 분께 특히 반가운 구성입니다. 추석 전 도착을 원하시면 배송 마감일 전에 주문해 주세요. 명절에는 택배 물량이 몰려 평소보다 하루이틀 더 걸릴 수 있습니다.
- [빌라 마노도리 빌라 마노도리 다크체리 발사믹 250ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/villa-manodori-dark-cherry-balsamic-250ml): 250ml · 이탈리아 모데나 · ₩99,000 · 재고 있음. 모데나 IGP 발사믹에 농축 포도즙을 더해 오크통과 체리나무 배럴에서 최대 3년간 숙성한 인퓨즈드 발사믹입니다. 짙은 갈색의 높은 점성과 벨벳 같은 체리 과일향이 디저트와 블루치즈의 마지막을 완성합니다.
- [빌라 마노도리 빌라 마노도리 선물세트 — 다크체리 + IGP 아티장](https://mamasmarket.co.kr/shop/villa-manodori-gift-set-cherry-igp): 250ml × 2병 · 이탈리아 모데나 · ₩180,000 (정가 ₩198,000) · 재고 있음. 빌라 마노도리의 다크체리 발사믹 250ml와 IGP 아티장 발사믹 250ml를 한 세트로 묶었습니다. 디저트와 치즈에 얹는 달콤한 한 스푼, 그리고 샐러드와 매일의 요리에 두르는 균형 잡힌 한 병 — 성격이 다른 두 가지를 함께 쓰실 수 있습니다. 추석 전 도착을 원하시면 배송 마감일 전에 주문해 주세요. 명절에는 택배 물량이 몰려 평소보다 하루이틀 더 걸릴 수 있습니다.

## 엔초비 & 꼴라뚜라

- [스칼리아 엔초비 필렛 인 EVOO 80g](https://mamasmarket.co.kr/shop/scalia-anchovy-fillet-evoo-80g): 80g · Sciacca · Sicilia · ₩9,500 · 재고 있음. 시칠리아 남서부 어촌 시아카(Sciacca) 에서 1973년부터 가족이 이어온 엔초비입니다. 잡힌 멸치를 그날 손으로 한 마리씩 머리·뼈를 제거해 천일염에 절이고, 엑스트라버진 올리브오일에 담아 숙성합니다. 80g 작은 병으로 한 끼 분량으로 자주 쓰기 좋은 사이즈입니다.
- [스칼리아 페페론치노 엔초비 필렛 80g](https://mamasmarket.co.kr/shop/scalia-peperoncino-anchovy-fillet-80g): 80g · Sciacca · Sicilia · ₩9,500 · 품절. 플레인 80g 병과 같은 시칠리아 시아카(Sciacca) 엔초비에, 칼라브리아 페페론치노 슬라이스를 더한 버전입니다. 그대로 토스트 위에 얹거나 알리오 올리오 마지막에 한 조각 더해 매콤함을 입힐 때 좋습니다.
- [스칼리아 엔초비 필렛 인 EVOO 160g](https://mamasmarket.co.kr/shop/scalia-anchovy-fillet-evoo-160g): 160g · Sciacca · Sicilia · ₩18,000 · 품절. 시칠리아 남서부 어촌 시아카(Sciacca) 에서 1973년부터 가족이 이어온 엔초비입니다. 잡힌 멸치를 그날 손으로 한 마리씩 머리·뼈를 제거해 천일염에 절이고, 엑스트라버진 올리브오일에 담아 숙성합니다. 160g 큰 병은 고형량 90g — 80g 병의 두 배로, 파스타·피자를 자주 만드는 집에 넉넉한 사이즈입니다.
- [아르마토레 엔초비 필렛 인 올리브오일 195g](https://mamasmarket.co.kr/shop/armatore-anchovy-fillet-195g): 195g · Cetara · Costiera Amalfitana · ₩39,000 · 재고 있음. 체타라 인근 바다에서 잡은 멸치를 손으로 한 마리씩 머리·뼈를 제거해 필렛으로 손질한 뒤, 천일염에 절이고 엑스트라버진 올리브오일에 담아 숙성시킨 엔초비입니다. 짭조름하고 깊은 우마미가 한 조각에 압축돼 있습니다.
- [아르마토레 엔초비 꼴라뚜라(엔초비소스) Riserva 50ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/armatore-colatura-riserva-50ml): 50ml · Cetara · Costiera Amalfitana · ₩45,000 · 품절. 아말피 해안 체타라(Cetara)에서 평균 24~36개월간 나무 통에서 자연 발효한 Riserva 등급 콜라투라입니다. 100ml와 동일한 풀 발효 제품의 작은 사이즈로, 처음 시도하시거나 한 방울씩 아껴 쓰실 분께 적합합니다.
- [아르마토레 엔초비 꼴라뚜라(엔초비소스) Riserva 100ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/armatore-colatura-100ml): 100ml · Cetara · Costiera Amalfitana · ₩78,000 · 품절. 50ml Riserva와 동일한 장기 숙성 콜라투라의 큰 사이즈입니다. 아말피 해안 체타라(Cetara)에서 평균 24~36개월간 나무 통(terzigno)에서 자연 발효한 호박빛 진액. 같은 등급, 같은 풍미, 단지 자주 쓰시는 분을 위한 100ml 용량입니다.
- [아르마토레 엔초비 필렛 인 올리브오일 라운드틴 90g](https://mamasmarket.co.kr/shop/armatore-anchovy-fillet-90g): 90g · Cetara · Costiera Amalfitana · ₩23,000 · 재고 있음. 195g 캔보다 작은 라운드 틴(round tin) 형태입니다. 한 끼에 다 쓰기 좋은 양으로, 개봉 후 보관 부담이 없어 가장 신선한 상태로 즐기기에 가장 좋은 사이즈예요.

## 디저트

- [안토니오 마테이 다크초코 비스코티 레드틴 125g](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-dark-choco-biscotti-red-125g): 125g · Prato · Toscana · ₩39,000 · 재고 있음. 다크초코 비스코티의 작은 메탈 틴 에디션. 강렬한 빨간색 디자인으로 한 손에 들어오는 선물 사이즈.
- [안토니오 마테이 아몬드 비스코티 피렌체 틴](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-almond-biscotti-firenze-200g): 200g · Prato · Toscana · ₩49,000 · 품절. 피렌체의 풍경을 그린 메탈 틴 — 라이트블루·그린·핑크 3가지 색상 옵션. 같은 통아몬드 비스코티가 들어 있고 패키지 색상만 다른 컬렉터 셀렉션입니다.
- [안토니오 마테이 아몬드 비스코티 레나토틴 300g](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-almond-biscotti-renato-300g): 300g · Prato · Toscana · ₩59,000 · 품절. 마테이의 컬렉터 메탈 틴 라인 ‘Renato’ 에디션. 같은 통아몬드 비스코티에 보관성·선물성을 더한 300g 패키지입니다.
- [안토니오 마테이 아몬드 비스코티 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-almond-biscotti-250g): 250g · Prato · Toscana · ₩21,000 · 품절. 안토니오 마테이의 시그니처 — 1858년부터 같은 레시피로 구워온 통아몬드 비스코티. 빈산토 또는 에스프레소에 적셔 드시는 토스카나 정통 디저트.
- [안토니오 마테이 슈거프리 브리오쉬 슬라이스 200g](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-sugar-free-brioche-200g): 200g · Prato · Toscana · ₩19,800 · 재고 있음. 설탕을 넣지 않고 구운 마테이의 슈거프리 브리오쉬 슬라이스. 잼·치즈·꿀과 곁들여 먹는 어른의 아침 식탁에 어울립니다.
- [안토니오 마테이 통밀 브리오쉬 슬라이스 200g](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-whole-wheat-brioche-200g): 200g · Prato · Toscana · ₩18,900 · 재고 있음. 통밀가루로 구운 마테이의 브리오쉬 슬라이스. 곡물 풍미가 살아있고 단맛은 절제된 라인.
- [안토니오 마테이 클래식 브리오쉬 슬라이스 200g](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-classic-brioche-200g): 200g · Prato · Toscana · ₩18,900 · 재고 있음. 마테이의 가장 클래식한 브리오쉬 슬라이스. 달걀·버터의 부드러운 풍미. 첫 마테이 브리오쉬로 가장 무난.
- [안토니오 마테이 다크초코 비스코티 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-dark-choco-biscotti-250g): 250g · Prato · Toscana · ₩22,000 · 품절. 안토니오 마테이의 클래식 비스코티에 다크초콜릿을 더한 변형. 살짝 쌉쌀한 단맛으로 에스프레소·홍차와 잘 어울립니다.
- [안토니오 마테이 피스타치오 아몬드 비스코티 250g](https://mamasmarket.co.kr/shop/antonio-mattei-pistachio-biscotti-250g): 250g · Prato · Toscana · ₩23,000 · 재고 있음. 클래식 통아몬드 비스코티에 시칠리아 피스타치오를 더한 라인. 견과류 두 종이 만들어내는 향긋한 풍미가 특징.

## 올리브오일

- [올리바 데 라 루나 올리바 데 라 루나 안달루시아 유기농 EVOO 500ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/oliva-de-la-luna-500ml): 500ml · Andalucía · Spain · BIO · ₩65,000 · 재고 있음. 스페인 남부 안달루시아의 Sierra de las Nieves 국립공원 — 유네스코 생물권 보전지역 — 안의 단일 농장에서 키운 유기농 올리브를 새벽에 손으로 따 23°C 이하 저온에서 분쇄·교반해 짜낸 EVOO 입니다. ZORZALEÑA · HOJIBLANCA · PICUAL 3종 블렌드, 산도 0.2% 미만의 100% 자연 유기농 올리브유.
- [이타톨리 이타톨리 끼안티 클라시코 DOP 올리브오일 500ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/i-tattoli-chianti-500ml): 500ml · Chianti Classico · Toscana · DOP · ₩58,800 (정가 ₩98,000) · 재고 있음. 이탈리아 토스카나 끼안티 클라시코 지역의 DOP 엑스트라버진 올리브오일입니다. 비니 스마기 가문이 1428년부터 이어온 이 타톨리 농장에서 손 수확해 23°C 냉압착으로 짭니다.
- [이타톨리 이타톨리 끼안티 클라시코 DOP 올리브오일 250ml](https://mamasmarket.co.kr/shop/i-tattoli-chianti-250ml): 250ml · Chianti Classico · Toscana · DOP · ₩35,400 (정가 ₩59,000) · 재고 있음. 이탈리아 토스카나 끼안티 클라시코 지역의 DOP 엑스트라버진 올리브오일입니다. 비니 스마기 가문이 1428년부터 이어온 이 타톨리 농장에서 손 수확해 23°C 냉압착으로 짠 같은 EVOO 의 250ml 사이즈입니다. 처음 시도하시거나 마무리 한 두 방울만 쓰시는 분, 6개월 안에 다 쓰시기 어려우신 분께 적합합니다.

## 산마르자노 & 토마토

- [카사마라조 다터리니 파사타 310g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-datterini-passata-310g): 310g · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩11,500 · 재고 있음. 다터리니(Datterini)는 대추 모양의 작은 방울토마토 품종으로, 일반 토마토보다 당도가 1.5~2배 높습니다. 100% 으깨 만든 파사타는 어린이 파스타·피자·라구 베이스에 모두 어울립니다.
- [카사마라조 산마르자노 DOP 토마토소스 300g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-san-marzano-sauce-300g): 300g · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩21,000 · 재고 있음. 산마르자노 DOP 토마토를 으깨 마늘·올리브오일·바질만 더해 가볍게 끓인 정통 마리나라 소스. 데우기만 하면 파스타·피자에 바로 사용 가능합니다.
- [카사마라조 에르콜라노 토마토소스 300g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-ercolano-sauce-300g): 300g · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩18,000 · 재고 있음. 베수비오 산자락 에르콜라노(Ercolano) 지역 토마토로 만든 소스. 화산토에서 자란 토마토 특유의 미네랄과 단맛이 살아있어, 묵직한 라구·해산물 파스타에 어울립니다.
- [카사마라조 산마르자노 DOP 토마토홀 820g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-san-marzano-820g): 820g · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩17,800 · 재고 있음. 이탈리아 가정에서 가장 자주 보는 산마르자노 DOP 표준 캔. 4인 가족 한 끼 또는 마르게리타 피자 2판 분량으로, 가장 자주 손이 가는 사이즈입니다.
- [카사마라조 포모도리 지알리(노란토마토) 토마토홀 400g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-yellow-tomato-400g): 400g · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩10,500 · 재고 있음. 포모도리 지알리(Pomodori Gialli)는 베수비오 인근에서 자라는 노란 토마토 품종. 일반 빨간 토마토보다 산미가 약하고 단맛·과일향이 살아있어, 해산물 파스타·생선 요리에 어울립니다.
- [카사마라조 산마르자노 DOP 토마토홀 2.56kg](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-san-marzano-2560g): 2.56kg · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩39,000 · 재고 있음. 산마르자노 DOP 의 업소용 또는 대가족 사이즈. 라구·소스·피자 자주 만드시는 가정이나 식당에 가장 합리적인 단가의 대용량.
- [카사마라조 산마르자노 DOP 토마토홀 420g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-san-marzano-420g): 420g · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩11,000 · 재고 있음. 베수비오 화산토에서 자란 산마르자노 DOP 토마토를 통째로 담은 작은 사이즈. 1~2 인분 한 끼에 정확히 맞는 용량으로, 개봉 후 남기지 않고 다 쓸 수 있어 신선합니다.
- [카사마라조 토마토페이스트 140g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-tomato-paste-140g): 140g · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩3,500 · 재고 있음. 토마토를 4~5배 농축한 페이스트. 라구·스튜·국물 요리에 1~2 큰술 더하면 풍미가 한 단계 깊어집니다. 작은 캔이지만 한 끼 분량을 충분히 만들 수 있습니다.
- [카사마라조 포모도리 나폴리 토마토홀 450g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-napoli-tomato-450g): 450g · Napoli · Campania · ₩5,500 · 재고 있음. 나폴리 캄파니아 지역에서 자란 일반 토마토 홀입니다. 산마르자노 DOP 보다는 일상적이지만, 카사마라조의 손수확·신선도 기준은 동일. 매일 쓰시기 좋은 가성비 한 캔.
- [카사마라조 나폴리 토마토소스 300g](https://mamasmarket.co.kr/shop/casa-marrazzo-napoli-sauce-300g): 300g · San Marzano sul Sarno · Campania · ₩18,000 · 품절. 나폴리 가정에서 가장 자주 만드는 양파 베이스의 토마토 소스. 마리나라보다 단맛이 살짝 강하고 깊이가 있어, 라구·라자냐·미트볼 등 묵직한 요리에 어울립니다.

## 브랜드

- [마르텔리 (Martelli)](https://mamasmarket.co.kr/brands/martelli): 토스카나 라리(Lari), 피사, 이탈리아 · 1926 설립
- [발그리 (Valgri)](https://mamasmarket.co.kr/brands/valgri): 캄파니아 카살누오보 디 나폴리, 베수비오, 이탈리아 · 1992 설립
- [빌라 마노도리 (Villa Manodori)](https://mamasmarket.co.kr/brands/villa-manodori): 에밀리아로마냐 모데나, 이탈리아 · 1995 설립
- [스칼리아 (Scalia)](https://mamasmarket.co.kr/brands/scalia): 시칠리아 시아카(Sciacca, Agrigento), 이탈리아 · 1973 설립
- [아르마토레 (Armatore)](https://mamasmarket.co.kr/brands/armatore): 체타라, 캄파니아 (아말피 코스트), 이탈리아 · 불명 설립
- [아즈도마 (ASdoMAR)](https://mamasmarket.co.kr/brands/asdomar): 제노바 본사, 사르데냐 올비아 및 포르투갈 빌라 두 콘드 생산, 이탈리아 · 2008 설립
- [안토니오 마테이 (Antonio Mattei)](https://mamasmarket.co.kr/brands/antonio-mattei): 토스카나 프라토 (Prato, Toscana), 이탈리아 · 1858 설립
- [올리바 데 라 루나 (Oliva De La Luna)](https://mamasmarket.co.kr/brands/oliva-de-la-luna): 안달루시아, 말라가 엘 부르고 — 시에라 데 라스 니에베스 국립공원, 스페인 · 불명 설립
- [이타톨리 (I Tattoli)](https://mamasmarket.co.kr/brands/i-tattoli): 토스카나 피렌체, 산 카시아노 발 디 페사, 이탈리아 · 1428 설립
- [카사마라조 (Casa Marrazzo)](https://mamasmarket.co.kr/brands/casa-marrazzo): 캄파니아주 아그로 사르네세-노체리노 (Agro Sarnese-Nocerino), 파가니, 이탈리아 · 1934 설립
- [카포니 (Pastificio Caponi)](https://mamasmarket.co.kr/brands/caponi): 토스카나 폰테데라(Pontedera, Pisa), 이탈리아 · 1953 설립
- [파엘라 (Faella)](https://mamasmarket.co.kr/brands/faella): 캄파니아주 그라냐노(Gragnano), 이탈리아 · 1907 설립

## 레시피

- [10분 소스 파스타](https://mamasmarket.co.kr/recipes/10%EB%B6%84-%EC%86%8C%EC%8A%A4-%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80): 10분 · 2인분
- [5분 파사타 파스타](https://mamasmarket.co.kr/recipes/5%EB%B6%84-%ED%8C%8C%EC%82%AC%ED%83%80-%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80): 10분 · 2인분
- [가스파초](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B0%80%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EC%B4%88): 15분 · 4인분
- [고르곤졸라 에 미엘레 콘 발사미코](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B3%A0%EB%A5%B4%EA%B3%A4%EC%A1%B8%EB%9D%BC-%EC%97%90-%EB%AF%B8%EC%97%98%EB%A0%88-%EC%BD%98-%EB%B0%9C%EC%82%AC%EB%AF%B8%EC%BD%94): 5분 · 2~3인 안주
- [굴 위에 콜라투라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B5%B4-%EC%9C%84%EC%97%90-%EC%BD%9C%EB%9D%BC%ED%88%AC%EB%9D%BC): 5분 · 2~3인분
- [그릭요거트 & 베리 플레이트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B7%B8%EB%A6%AD%EC%9A%94%EA%B1%B0%ED%8A%B8-%26-%EB%B2%A0%EB%A6%AC-%ED%94%8C%EB%A0%88%EC%9D%B4%ED%8A%B8): 5분 · 1인분
- [그릭요거트 크럼블 보울](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B7%B8%EB%A6%AD%EC%9A%94%EA%B1%B0%ED%8A%B8-%ED%81%AC%EB%9F%BC%EB%B8%94-%EB%B3%B4%EC%9A%B8): 5분 · 1인분
- [김치찌개·부대찌개의 깊은 맛](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B9%80%EC%B9%98%EC%B0%8C%EA%B0%9C-%EB%B6%80%EB%8C%80%EC%B0%8C%EA%B0%9C%EC%9D%98-%EA%B9%8A%EC%9D%80-%EB%A7%9B): 5분 · 냄비당 반~1스푼
- [깔라마라타 라구 알라 보로네제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B9%94%EB%9D%BC%EB%A7%88%EB%9D%BC%ED%83%80-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EB%B3%B4%EB%A1%9C%EB%84%A4%EC%A0%9C): 40분 · 2~3인분
- [깔라마라타 알 라구 디 마레](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B9%94%EB%9D%BC%EB%A7%88%EB%9D%BC%ED%83%80-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EB%94%94-%EB%A7%88%EB%A0%88): 45분 · 2~3인분
- [깔라마라타 알 포르노](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%B9%94%EB%9D%BC%EB%A7%88%EB%9D%BC%ED%83%80-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%A5%B4%EB%85%B8): 45분 · 4인분
- [꼴라뚜라 스파게티](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%BC%B4%EB%9D%BC%EB%9A%9C%EB%9D%BC-%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0): 15분 · 2인분
- [꼴라뚜라 스파게티니](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EA%BC%B4%EB%9D%BC%EB%9A%9C%EB%9D%BC-%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0%EB%8B%88): 15분 · 2인분
- [나폴리식 생 피자 소스 배치](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%82%98%ED%8F%B4%EB%A6%AC%EC%8B%9D-%EC%83%9D-%ED%94%BC%EC%9E%90-%EC%86%8C%EC%8A%A4-%EB%B0%B0%EC%B9%98): 15분 · 피자 8~10판
- [나폴리풍 떡볶이](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%82%98%ED%8F%B4%EB%A6%AC%ED%92%8D-%EB%96%A1%EB%B3%B6%EC%9D%B4): 20분 · 2인분
- [냉 푸실로니 샐러드](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%83%89-%ED%91%B8%EC%8B%A4%EB%A1%9C%EB%8B%88-%EC%83%90%EB%9F%AC%EB%93%9C): 20분 · 2인분
- [냉 푸실리 샐러드](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%83%89-%ED%91%B8%EC%8B%A4%EB%A6%AC-%EC%83%90%EB%9F%AC%EB%93%9C): 20분 · 2인분
- [노란 마르게리타](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%85%B8%EB%9E%80-%EB%A7%88%EB%A5%B4%EA%B2%8C%EB%A6%AC%ED%83%80): 20분 · 피자 1~2판
- [노란 봉골레](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%85%B8%EB%9E%80-%EB%B4%89%EA%B3%A8%EB%A0%88): 20분 · 2인분
- [노란 소스 흰살생선 파스타](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%85%B8%EB%9E%80-%EC%86%8C%EC%8A%A4-%ED%9D%B0%EC%82%B4%EC%83%9D%EC%84%A0-%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80): 15분 · 2인분
- [딱 한 캔, 2인분 포모도로](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%94%B1-%ED%95%9C-%EC%BA%94-2%EC%9D%B8%EB%B6%84-%ED%8F%AC%EB%AA%A8%EB%8F%84%EB%A1%9C): 20분 · 2인분
- [딸기 콘 발사미코 — 모데나식 디저트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%94%B8%EA%B8%B0-%EC%BD%98-%EB%B0%9C%EC%82%AC%EB%AF%B8%EC%BD%94-%E2%80%94-%EB%AA%A8%EB%8D%B0%EB%82%98%EC%8B%9D-%EB%94%94%EC%A0%80%ED%8A%B8): 5분 + 휴지 10분 · 2인분
- [딸기·복숭아·무화과 위에](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%94%B8%EA%B8%B0-%EB%B3%B5%EC%88%AD%EC%95%84-%EB%AC%B4%ED%99%94%EA%B3%BC-%EC%9C%84%EC%97%90): 5분 · 2인분
- [라구의 비밀 한 스푼](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%9D%BC%EA%B5%AC%EC%9D%98-%EB%B9%84%EB%B0%80-%ED%95%9C-%EC%8A%A4%ED%91%BC): 5분 · 요리당 1~2스푼
- [라자냐 베지테리아나 (시금치 + 리코타)](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%9D%BC%EC%9E%90%EB%83%90-%EB%B2%A0%EC%A7%80%ED%85%8C%EB%A6%AC%EC%95%84%EB%82%98-%EC%8B%9C%EA%B8%88%EC%B9%98-%2B-%EB%A6%AC%EC%BD%94%ED%83%80): 90분 · 4인분
- [라자냐 알라 보스카이올라 (버섯)](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%9D%BC%EC%9E%90%EB%83%90-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EB%B3%B4%EC%8A%A4%EC%B9%B4%EC%9D%B4%EC%98%AC%EB%9D%BC-%EB%B2%84%EC%84%AF): 90분 · 4인분
- [라자냐 알라 볼로네제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%9D%BC%EC%9E%90%EB%83%90-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EB%B3%BC%EB%A1%9C%EB%84%A4%EC%A0%9C): 2시간 30분 · 4~6인분
- [레드와인 & 치즈보드](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A0%88%EB%93%9C%EC%99%80%EC%9D%B8-%26-%EC%B9%98%EC%A6%88%EB%B3%B4%EB%93%9C): 10분 · 2~4인분
- [레몬 버터 탈리아텔레](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A0%88%EB%AA%AC-%EB%B2%84%ED%84%B0-%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%95%84%ED%85%94%EB%A0%88): 10분 · 2인분
- [리가토니 알 라구 알라 보로네제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A6%AC%EA%B0%80%ED%86%A0%EB%8B%88-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EB%B3%B4%EB%A1%9C%EB%84%A4%EC%A0%9C): 2시간 · 2~3인분
- [리가토니 알라 아마트리치아나](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A6%AC%EA%B0%80%ED%86%A0%EB%8B%88-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EC%95%84%EB%A7%88%ED%8A%B8%EB%A6%AC%EC%B9%98%EC%95%84%EB%82%98): 30분 · 2인분
- [리가토니 알라 카르보나라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A6%AC%EA%B0%80%ED%86%A0%EB%8B%88-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EC%B9%B4%EB%A5%B4%EB%B3%B4%EB%82%98%EB%9D%BC): 25분 · 2인분
- [리코타·꿀 토스트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A6%AC%EC%BD%94%ED%83%80-%EA%BF%80-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8): 5분 · 1인분
- [링귀네 알 알리오 에 올리오](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A7%81%EA%B7%80%EB%84%A4-%EC%95%8C-%EC%95%8C%EB%A6%AC%EC%98%A4-%EC%97%90-%EC%98%AC%EB%A6%AC%EC%98%A4): 15분 · 2인분
- [링귀네 알 페스토 제노베제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A7%81%EA%B7%80%EB%84%A4-%EC%95%8C-%ED%8E%98%EC%8A%A4%ED%86%A0-%EC%A0%9C%EB%85%B8%EB%B2%A0%EC%A0%9C): 20분 · 2인분
- [링귀네 알레 봉골레](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A7%81%EA%B7%80%EB%84%A4-%EC%95%8C%EB%A0%88-%EB%B4%89%EA%B3%A8%EB%A0%88): 25분 · 2인분
- [마르게리타 피자](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A7%88%EB%A5%B4%EA%B2%8C%EB%A6%AC%ED%83%80-%ED%94%BC%EC%9E%90): 15분 · 피자 2판
- [마르게리타 한 판](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A7%88%EB%A5%B4%EA%B2%8C%EB%A6%AC%ED%83%80-%ED%95%9C-%ED%8C%90): 20분 · 피자 1~2판
- [마카로니 알 포르노](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A7%88%EC%B9%B4%EB%A1%9C%EB%8B%88-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%A5%B4%EB%85%B8): 45분 · 4인분
- [말탈리아티 토마토 스튜](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%A7%90%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%95%84%ED%8B%B0-%ED%86%A0%EB%A7%88%ED%86%A0-%EC%8A%A4%ED%8A%9C): 25분 · 2~3인분
- [미네스트로네 디 베르두레](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%AF%B8%EB%84%A4%EC%8A%A4%ED%8A%B8%EB%A1%9C%EB%84%A4-%EB%94%94-%EB%B2%A0%EB%A5%B4%EB%91%90%EB%A0%88): 30분 · 3~4인분
- [미네스트로네 토스카나](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%AF%B8%EB%84%A4%EC%8A%A4%ED%8A%B8%EB%A1%9C%EB%84%A4-%ED%86%A0%EC%8A%A4%EC%B9%B4%EB%82%98): 35분 · 3~4인분
- [미트볼 & 소스 한 팬](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%AF%B8%ED%8A%B8%EB%B3%BC-%26-%EC%86%8C%EC%8A%A4-%ED%95%9C-%ED%8C%AC): 25분 · 2~3인분
- [미트볼 알 수고](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%AF%B8%ED%8A%B8%EB%B3%BC-%EC%95%8C-%EC%88%98%EA%B3%A0): 35분 · 3인분
- [바닐라 아이스크림 알 발사미코 디 칠리에지아](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B0%94%EB%8B%90%EB%9D%BC-%EC%95%84%EC%9D%B4%EC%8A%A4%ED%81%AC%EB%A6%BC-%EC%95%8C-%EB%B0%9C%EC%82%AC%EB%AF%B8%EC%BD%94-%EB%94%94-%EC%B9%A0%EB%A6%AC%EC%97%90%EC%A7%80%EC%95%84): 2분 · 2인분
- [버터 세이지 파파르델레](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B2%84%ED%84%B0-%EC%84%B8%EC%9D%B4%EC%A7%80-%ED%8C%8C%ED%8C%8C%EB%A5%B4%EB%8D%B8%EB%A0%88): 10분 · 2인분
- [버터·잼 토스트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B2%84%ED%84%B0-%EC%9E%BC-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8): 5분 · 1인분
- [부카티니 알라 아마트리치아나](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B6%80%EC%B9%B4%ED%8B%B0%EB%8B%88-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EC%95%84%EB%A7%88%ED%8A%B8%EB%A6%AC%EC%B9%98%EC%95%84%EB%82%98): 30분 · 2인분
- [부카티니 알라 푸타네스카](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B6%80%EC%B9%B4%ED%8B%B0%EB%8B%88-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%ED%91%B8%ED%83%80%EB%84%A4%EC%8A%A4%EC%B9%B4): 25분 · 2인분
- [부카티니 카초 에 페페](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B6%80%EC%B9%B4%ED%8B%B0%EB%8B%88-%EC%B9%B4%EC%B4%88-%EC%97%90-%ED%8E%98%ED%8E%98): 15분 · 2인분
- [브로도 속 탈리올리니](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B8%8C%EB%A1%9C%EB%8F%84-%EC%86%8D-%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%98%AC%EB%A6%AC%EB%8B%88): 15분 · 2인분
- [브루스케타 & 디핑](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B8%8C%EB%A3%A8%EC%8A%A4%EC%BC%80%ED%83%80-%26-%EB%94%94%ED%95%91): 10분 · 4인분
- [브리오쉬 콘 젤라토](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B8%8C%EB%A6%AC%EC%98%A4%EC%89%AC-%EC%BD%98-%EC%A0%A4%EB%9D%BC%ED%86%A0): 5분 · 1인분
- [브리오쉬 프렌치토스트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B8%8C%EB%A6%AC%EC%98%A4%EC%89%AC-%ED%94%84%EB%A0%8C%EC%B9%98%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8): 15분 · 2인분
- [비스테카 알라 그릴리아, 바롤로 디글레이즈](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B9%84%EC%8A%A4%ED%85%8C%EC%B9%B4-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EA%B7%B8%EB%A6%B4%EB%A6%AC%EC%95%84-%EB%B0%94%EB%A1%A4%EB%A1%9C-%EB%94%94%EA%B8%80%EB%A0%88%EC%9D%B4%EC%A6%88): 15분 · 2인분
- [비스테카 피오렌티나 마무리](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B9%84%EC%8A%A4%ED%85%8C%EC%B9%B4-%ED%94%BC%EC%98%A4%EB%A0%8C%ED%8B%B0%EB%82%98-%EB%A7%88%EB%AC%B4%EB%A6%AC): 30분 · 2~3인분
- [빈산토·모스카토 페어링](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B9%88%EC%82%B0%ED%86%A0-%EB%AA%A8%EC%8A%A4%EC%B9%B4%ED%86%A0-%ED%8E%98%EC%96%B4%EB%A7%81): 5분 · 함께하는 만큼
- [빵에 찍어 먹는 EVOO](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EB%B9%B5%EC%97%90-%EC%B0%8D%EC%96%B4-%EB%A8%B9%EB%8A%94-evoo): 5분 · 2~4인분
- [스파게토니 알라 카르보나라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%86%A0%EB%8B%88-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EC%B9%B4%EB%A5%B4%EB%B3%B4%EB%82%98%EB%9D%BC): 25분 · 2인분
- [스파게토니 카초 에 페페](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%86%A0%EB%8B%88-%EC%B9%B4%EC%B4%88-%EC%97%90-%ED%8E%98%ED%8E%98): 15분 · 2인분
- [스파게토니 콜라투라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%86%A0%EB%8B%88-%EC%BD%9C%EB%9D%BC%ED%88%AC%EB%9D%BC): 15분 · 2인분
- [스파게티 알 포모도로](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%AA%A8%EB%8F%84%EB%A1%9C): 25분 · 2인분
- [스파게티 알라 카르보나라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EC%B9%B4%EB%A5%B4%EB%B3%B4%EB%82%98%EB%9D%BC): 20분 · 2인분
- [스파게티 알라 푸타네스카](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%ED%91%B8%ED%83%80%EB%84%A4%EC%8A%A4%EC%B9%B4): 25분 · 2인분
- [스파게티 알리오 올리오](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0-%EC%95%8C%EB%A6%AC%EC%98%A4-%EC%98%AC%EB%A6%AC%EC%98%A4): 15분 · 2인분
- [스파게티니 알 리모네](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0%EB%8B%88-%EC%95%8C-%EB%A6%AC%EB%AA%A8%EB%84%A4): 15분 · 2인분
- [시저 샐러드 드레싱](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%8B%9C%EC%A0%80-%EC%83%90%EB%9F%AC%EB%93%9C-%EB%93%9C%EB%A0%88%EC%8B%B1): 10분 · 3~4인분
- [아보카도 에그 브런치 토스트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%95%84%EB%B3%B4%EC%B9%B4%EB%8F%84-%EC%97%90%EA%B7%B8-%EB%B8%8C%EB%9F%B0%EC%B9%98-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8): 10분 · 1인분
- [아이 식탁, 노란 소스밥](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%95%84%EC%9D%B4-%EC%8B%9D%ED%83%81-%EB%85%B8%EB%9E%80-%EC%86%8C%EC%8A%A4%EB%B0%A5): 10분 · 2인분
- [아포가토 크럼블](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%95%84%ED%8F%AC%EA%B0%80%ED%86%A0-%ED%81%AC%EB%9F%BC%EB%B8%94): 3분 · 1인분
- [안초비 마늘 파스타 (Bagna Cauda 응용)](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%95%88%EC%B4%88%EB%B9%84-%EB%A7%88%EB%8A%98-%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80-bagna-cauda-%EC%9D%91%EC%9A%A9): 20분 · 2인분
- [안초비 버터](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%95%88%EC%B4%88%EB%B9%84-%EB%B2%84%ED%84%B0): 10분 · 4~6인분
- [안초비 토마토 페투치네](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%95%88%EC%B4%88%EB%B9%84-%ED%86%A0%EB%A7%88%ED%86%A0-%ED%8E%98%ED%88%AC%EC%B9%98%EB%84%A4): 20분 · 2인분
- [안초비 토스트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%95%88%EC%B4%88%EB%B9%84-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8): 5분 · 2인분
- [에그 인 헬 (샥슈카)](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%97%90%EA%B7%B8-%EC%9D%B8-%ED%97%AC-%EC%83%A5%EC%8A%88%EC%B9%B4): 15분 · 2인분
- [에스프레소 페어링](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%97%90%EC%8A%A4%ED%94%84%EB%A0%88%EC%86%8C-%ED%8E%98%EC%96%B4%EB%A7%81): 5분 · 1인분
- [엔초비 알리오 올리오 키타라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%97%94%EC%B4%88%EB%B9%84-%EC%95%8C%EB%A6%AC%EC%98%A4-%EC%98%AC%EB%A6%AC%EC%98%A4-%ED%82%A4%ED%83%80%EB%9D%BC): 12분 · 2인분
- [여름 냉파스타 마카로니](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%97%AC%EB%A6%84-%EB%83%89%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80-%EB%A7%88%EC%B9%B4%EB%A1%9C%EB%8B%88): 15분 · 2인분
- [여름 카프레제 콘 발사미코](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%97%AC%EB%A6%84-%EC%B9%B4%ED%94%84%EB%A0%88%EC%A0%9C-%EC%BD%98-%EB%B0%9C%EC%82%AC%EB%AF%B8%EC%BD%94): 5분 · 2인분
- [여름 토마토 콘카세 스파게티니](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%97%AC%EB%A6%84-%ED%86%A0%EB%A7%88%ED%86%A0-%EC%BD%98%EC%B9%B4%EC%84%B8-%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0%EB%8B%88): 20분 · 2인분
- [여름의 다터리니 가스파초](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%97%AC%EB%A6%84%EC%9D%98-%EB%8B%A4%ED%84%B0%EB%A6%AC%EB%8B%88-%EA%B0%80%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EC%B4%88): 10분 · 2인분
- [인살라타 디 톤노](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%9D%B8%EC%82%B4%EB%9D%BC%ED%83%80-%EB%94%94-%ED%86%A4%EB%85%B8): 10분 · 2인분
- [인살라타 디 톤노 콘 카넬리니](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%9D%B8%EC%82%B4%EB%9D%BC%ED%83%80-%EB%94%94-%ED%86%A4%EB%85%B8-%EC%BD%98-%EC%B9%B4%EB%84%AC%EB%A6%AC%EB%8B%88): 10분 · 2인분
- [인살라타 비네그레트, 바롤로 베이스](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%9D%B8%EC%82%B4%EB%9D%BC%ED%83%80-%EB%B9%84%EB%84%A4%EA%B7%B8%EB%A0%88%ED%8A%B8-%EB%B0%94%EB%A1%A4%EB%A1%9C-%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%8A%A4): 5분 · 드레싱 약 80ml
- [일요일의 라구 볼로네제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%9D%BC%EC%9A%94%EC%9D%BC%EC%9D%98-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EB%B3%BC%EB%A1%9C%EB%84%A4%EC%A0%9C): 70분 · 4인분
- [젤라토 샌드](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%A0%A4%EB%9D%BC%ED%86%A0-%EC%83%8C%EB%93%9C): 5분 · 1인분
- [주말 브런치 샥슈카](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%A3%BC%EB%A7%90-%EB%B8%8C%EB%9F%B0%EC%B9%98-%EC%83%A5%EC%8A%88%EC%B9%B4): 12분 · 2인분
- [주중의 10분 나폴리탄](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%A3%BC%EC%A4%91%EC%9D%98-10%EB%B6%84-%EB%82%98%ED%8F%B4%EB%A6%AC%ED%83%84): 15분 · 2~3인분
- [주키니 페코리노 말탈리아티](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%A3%BC%ED%82%A4%EB%8B%88-%ED%8E%98%EC%BD%94%EB%A6%AC%EB%85%B8-%EB%A7%90%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%95%84%ED%8B%B0): 15분 · 2인분
- [치즈보드의 초록 한 조각](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%98%EC%A6%88%EB%B3%B4%EB%93%9C%EC%9D%98-%EC%B4%88%EB%A1%9D-%ED%95%9C-%EC%A1%B0%EA%B0%81): 10분 · 2~4인분
- [카르파초 디 만조](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B4%EB%A5%B4%ED%8C%8C%EC%B4%88-%EB%94%94-%EB%A7%8C%EC%A1%B0): 10분 · 2인분
- [카르파초 디 만조, 파르미지아노 24개월](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B4%EB%A5%B4%ED%8C%8C%EC%B4%88-%EB%94%94-%EB%A7%8C%EC%A1%B0-%ED%8C%8C%EB%A5%B4%EB%AF%B8%EC%A7%80%EC%95%84%EB%85%B8-24%EA%B0%9C%EC%9B%94): 10분 · 2~3인 안주
- [카초 에 페페](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B4%EC%B4%88-%EC%97%90-%ED%8E%98%ED%8E%98): 15분 · 2인분
- [카초 에 페페 마무리](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B4%EC%B4%88-%EC%97%90-%ED%8E%98%ED%8E%98-%EB%A7%88%EB%AC%B4%EB%A6%AC): 15분 · 2인분
- [카초 에 페페 키타라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B4%EC%B4%88-%EC%97%90-%ED%8E%98%ED%8E%98-%ED%82%A4%ED%83%80%EB%9D%BC): 12분 · 2인분
- [카푸치노와 이탈리아식 아침](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B4%ED%91%B8%EC%B9%98%EB%85%B8%EC%99%80-%EC%9D%B4%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%95%84%EC%8B%9D-%EC%95%84%EC%B9%A8): 5분 · 1인분
- [카프레제 드레싱](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B4%ED%94%84%EB%A0%88%EC%A0%9C-%EB%93%9C%EB%A0%88%EC%8B%B1): 5분 · 2인분
- [카프레제 마무리](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B4%ED%94%84%EB%A0%88%EC%A0%9C-%EB%A7%88%EB%AC%B4%EB%A6%AC): 5분 · 2인분
- [칸투치 에 빈산토](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%B9%B8%ED%88%AC%EC%B9%98-%EC%97%90-%EB%B9%88%EC%82%B0%ED%86%A0): 5분 · 함께하는 만큼
- [콘낄리오니 알 라구](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%BD%98%EB%82%84%EB%A6%AC%EC%98%A4%EB%8B%88-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC): 50분 · 2~3인분
- [콘낄리오니 알 부로 에 살비아](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%BD%98%EB%82%84%EB%A6%AC%EC%98%A4%EB%8B%88-%EC%95%8C-%EB%B6%80%EB%A1%9C-%EC%97%90-%EC%82%B4%EB%B9%84%EC%95%84): 20분 · 2인분
- [콘낄리오니 알 포르노 (리코타 채움)](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%BD%98%EB%82%84%EB%A6%AC%EC%98%A4%EB%8B%88-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%A5%B4%EB%85%B8-%EB%A6%AC%EC%BD%94%ED%83%80-%EC%B1%84%EC%9B%80): 60분 · 3~4인분
- [콜라투라 스파게티](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%BD%9C%EB%9D%BC%ED%88%AC%EB%9D%BC-%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0): 15분 · 2인분
- [콜라투라로 구운 감자](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%EC%BD%9C%EB%9D%BC%ED%88%AC%EB%9D%BC%EB%A1%9C-%EA%B5%AC%EC%9A%B4-%EA%B0%90%EC%9E%90): 40분 · 2~3인분
- [큰 솥 미네스트로네](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%81%B0-%EC%86%A5-%EB%AF%B8%EB%84%A4%EC%8A%A4%ED%8A%B8%EB%A1%9C%EB%84%A4): 40분 · 6인분
- [클래식 소고기 라구 마카로니](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%81%B4%EB%9E%98%EC%8B%9D-%EC%86%8C%EA%B3%A0%EA%B8%B0-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EB%A7%88%EC%B9%B4%EB%A1%9C%EB%8B%88): 40분 · 2~3인분
- [키타라 알 포모도로](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%82%A4%ED%83%80%EB%9D%BC-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%AA%A8%EB%8F%84%EB%A1%9C): 25분 · 2인분
- [탈리아텔레 알 라구](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%95%84%ED%85%94%EB%A0%88-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC): 70분 · 2~3인분
- [탈리아텔레 콘 풍기](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%95%84%ED%85%94%EB%A0%88-%EC%BD%98-%ED%92%8D%EA%B8%B0): 20분 · 2인분
- [탈리올리니 알 부로 에 타르투포](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%98%AC%EB%A6%AC%EB%8B%88-%EC%95%8C-%EB%B6%80%EB%A1%9C-%EC%97%90-%ED%83%80%EB%A5%B4%ED%88%AC%ED%8F%AC): 10분 · 2인분
- [탈리올리니 콘 꼴라뚜라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%98%AC%EB%A6%AC%EB%8B%88-%EC%BD%98-%EA%BC%B4%EB%9D%BC%EB%9A%9C%EB%9D%BC): 8분 · 2인분
- [토마토 + EVOO 살모레호](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%86%A0%EB%A7%88%ED%86%A0-%2B-evoo-%EC%82%B4%EB%AA%A8%EB%A0%88%ED%98%B8): 15분 · 3~4인분
- [토마토 콩 수프](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%86%A0%EB%A7%88%ED%86%A0-%EC%BD%A9-%EC%88%98%ED%94%84): 25분 · 3인분
- [토마토 해산물 리조또](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%86%A0%EB%A7%88%ED%86%A0-%ED%95%B4%EC%82%B0%EB%AC%BC-%EB%A6%AC%EC%A1%B0%EB%98%90): 30분 · 2인분
- [튜나 브리오쉬 샌드](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8A%9C%EB%82%98-%EB%B8%8C%EB%A6%AC%EC%98%A4%EC%89%AC-%EC%83%8C%EB%93%9C): 10분 · 2인분
- [튜나 스파게티](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8A%9C%EB%82%98-%EC%8A%A4%ED%8C%8C%EA%B2%8C%ED%8B%B0): 15분 · 2인분
- [파르미지아노 + 발사미코](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%EB%A5%B4%EB%AF%B8%EC%A7%80%EC%95%84%EB%85%B8-%2B-%EB%B0%9C%EC%82%AC%EB%AF%B8%EC%BD%94): 3분 · 2~4인분
- [파르미지아노 + 발사믹 한 방울](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%EB%A5%B4%EB%AF%B8%EC%A7%80%EC%95%84%EB%85%B8-%2B-%EB%B0%9C%EC%82%AC%EB%AF%B9-%ED%95%9C-%EB%B0%A9%EC%9A%B8): 3분 · 2~3인분
- [파스타 알 포모도로, 프리미엄 10분](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%AA%A8%EB%8F%84%EB%A1%9C-%ED%94%84%EB%A6%AC%EB%AF%B8%EC%97%84-10%EB%B6%84): 10분 · 2인분
- [파스타 알리오 올리오 콘 알리치](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80-%EC%95%8C%EB%A6%AC%EC%98%A4-%EC%98%AC%EB%A6%AC%EC%98%A4-%EC%BD%98-%EC%95%8C%EB%A6%AC%EC%B9%98): 15분 · 2인분
- [파스타 에 파지올리](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80-%EC%97%90-%ED%8C%8C%EC%A7%80%EC%98%AC%EB%A6%AC): 25분 · 2인분
- [파케리 알 라구 디 마레](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%EC%BC%80%EB%A6%AC-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EB%94%94-%EB%A7%88%EB%A0%88): 60분 · 2~3인분
- [파케리 알 라구 알라 보로네제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%EC%BC%80%EB%A6%AC-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EB%B3%B4%EB%A1%9C%EB%84%A4%EC%A0%9C): 2시간 · 3인분
- [파케리 알 포르노 (리코타 채움)](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%EC%BC%80%EB%A6%AC-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%A5%B4%EB%85%B8-%EB%A6%AC%EC%BD%94%ED%83%80-%EC%B1%84%EC%9B%80): 60분 · 3~4인분
- [파파 알 포모도로](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%ED%8C%8C-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%AA%A8%EB%8F%84%EB%A1%9C): 30분 · 4인분
- [파파르델레 알 라구 디 만조](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8C%8C%ED%8C%8C%EB%A5%B4%EB%8D%B8%EB%A0%88-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EB%94%94-%EB%A7%8C%EC%A1%B0): 80분 · 3인분
- [페투치네 알 라구 알라 볼로네제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8E%98%ED%88%AC%EC%B9%98%EB%84%A4-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EB%B3%BC%EB%A1%9C%EB%84%A4%EC%A0%9C): 2시간 · 2~3인분
- [페투치네 알 부로 (정통 알프레도)](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8E%98%ED%88%AC%EC%B9%98%EB%84%A4-%EC%95%8C-%EB%B6%80%EB%A1%9C-%EC%A0%95%ED%86%B5-%EC%95%8C%ED%94%84%EB%A0%88%EB%8F%84): 15분 · 2인분
- [페투치네 알 부르고 (포르치니 크림)](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8E%98%ED%88%AC%EC%B9%98%EB%84%A4-%EC%95%8C-%EB%B6%80%EB%A5%B4%EA%B3%A0-%ED%8F%AC%EB%A5%B4%EC%B9%98%EB%8B%88-%ED%81%AC%EB%A6%BC): 30분 · 2인분
- [페페론치노 안초비 토스트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8E%98%ED%8E%98%EB%A1%A0%EC%B9%98%EB%85%B8-%EC%95%88%EC%B4%88%EB%B9%84-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8): 5분 · 2인분
- [펜네 알 포르노](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8E%9C%EB%84%A4-%EC%95%8C-%ED%8F%AC%EB%A5%B4%EB%85%B8): 45분 · 4인분
- [펜네 알라 보드카](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8E%9C%EB%84%A4-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EB%B3%B4%EB%93%9C%EC%B9%B4): 25분 · 2인분
- [펜네 알라 아라비아타](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8E%9C%EB%84%A4-%EC%95%8C%EB%9D%BC-%EC%95%84%EB%9D%BC%EB%B9%84%EC%95%84%ED%83%80): 25분 · 2인분
- [포르치니 크림 파파르델레](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%8F%AC%EB%A5%B4%EC%B9%98%EB%8B%88-%ED%81%AC%EB%A6%BC-%ED%8C%8C%ED%8C%8C%EB%A5%B4%EB%8D%B8%EB%A0%88): 25분 · 2인분
- [푸실로니 알 라구](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%91%B8%EC%8B%A4%EB%A1%9C%EB%8B%88-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC): 40분 · 2~3인분
- [푸실로니 알 페스토 제노베제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%91%B8%EC%8B%A4%EB%A1%9C%EB%8B%88-%EC%95%8C-%ED%8E%98%EC%8A%A4%ED%86%A0-%EC%A0%9C%EB%85%B8%EB%B2%A0%EC%A0%9C): 20분 · 2인분
- [푸실리 알 라구](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%91%B8%EC%8B%A4%EB%A6%AC-%EC%95%8C-%EB%9D%BC%EA%B5%AC): 40분 · 2~3인분
- [푸실리 알 페스토 제노베제](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%91%B8%EC%8B%A4%EB%A6%AC-%EC%95%8C-%ED%8E%98%EC%8A%A4%ED%86%A0-%EC%A0%9C%EB%85%B8%EB%B2%A0%EC%A0%9C): 20분 · 2인분
- [프라골레 알 발사미코](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%94%84%EB%9D%BC%EA%B3%A8%EB%A0%88-%EC%95%8C-%EB%B0%9C%EC%82%AC%EB%AF%B8%EC%BD%94): 5분 + 휴지 10분 · 2인분
- [햄·치즈 토스티](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%96%84-%EC%B9%98%EC%A6%88-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8B%B0): 10분 · 1인분
- [홈파티 라구 배치](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%99%88%ED%8C%8C%ED%8B%B0-%EB%9D%BC%EA%B5%AC-%EB%B0%B0%EC%B9%98): 90분 · 8인분
- [홍합 마리나라](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%99%8D%ED%95%A9-%EB%A7%88%EB%A6%AC%EB%82%98%EB%9D%BC): 25분 · 2인분
- [황금빛 마르게리타](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%99%A9%EA%B8%88%EB%B9%9B-%EB%A7%88%EB%A5%B4%EA%B2%8C%EB%A6%AC%ED%83%80): 15분 · 피자 1~2판
- [흰살생선 아쿠아파차](https://mamasmarket.co.kr/recipes/%ED%9D%B0%EC%82%B4%EC%83%9D%EC%84%A0-%EC%95%84%EC%BF%A0%EC%95%84%ED%8C%8C%EC%B0%A8): 25분 · 2인분
- [EVOO 디핑 브렉퍼스트](https://mamasmarket.co.kr/recipes/evoo-%EB%94%94%ED%95%91-%EB%B8%8C%EB%A0%89%ED%8D%BC%EC%8A%A4%ED%8A%B8): 3분 · 1인분

## 재료 비교 (A vs B)

- [콜라투라 vs 엔초비](https://mamasmarket.co.kr/compare/colatura-vs-anchovy): 콜라투라랑 엔초비, 뭐가 다른가요? — 둘 다 같은 멸치로, 더러는 같은 마을에서 만듭니다. 다른 건 재료가 아니라 형태와 넣는 시점입니다.
- [콜라투라 vs 한국 멸치액젓](https://mamasmarket.co.kr/compare/colatura-vs-korean-fish-sauce): 콜라투라는 그냥 이탈리아 액젓 아닌가요? — 재료도 소금 비율도 거의 같습니다. 갈리는 건 시간과, 요리의 어느 구간에 들어가느냐입니다.
- [브론즈 다이 vs 테플론 파스타](https://mamasmarket.co.kr/compare/bronze-die-vs-teflon-pasta): 브론즈 다이 파스타가 정말 더 나은가요? — 표면이 거칠면 소스가 붙습니다. 다만 파스타의 차이를 만드는 건 다이 하나가 아닙니다.
- [발사믹 DOP vs IGP](https://mamasmarket.co.kr/compare/balsamic-dop-vs-igp): 발사믹 식초, DOP랑 IGP는 뭐가 다른가요? — 이름은 비슷하지만 다른 식품입니다. 원료도, 숙성 기간도, 쓰는 자리도 다릅니다.
- [산마르자노 DOP vs 일반 홀토마토](https://mamasmarket.co.kr/compare/san-marzano-dop-vs-tomato): 산마르자노라고 적힌 캔은 다 DOP인가요? — 아닙니다. 산마르자노는 품종 이름이기도 해서, 누구나 캔에 적을 수 있습니다.
- [엑스트라버진 vs 퓨어 올리브오일](https://mamasmarket.co.kr/compare/extra-virgin-vs-pure-olive-oil): 엑스트라버진이랑 퓨어 올리브오일, 뭐가 다른가요? — 등급의 차이는 맛이 아니라 '어떻게 짰는가' 에서 시작합니다.

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