마마의 레시피
아보카도 에그 브런치 토스트
조리 10분1인분
이 요리는.
브리오쉬에 설탕이 없으면 식사 빵이 됩니다. 아보카도와 계란처럼 단맛이 없는 재료를 얹을 때 이게 갈림길입니다 — 단 빵에 아보카도를 올리면 두 맛이 따로 놉니다. 버터 반죽의 고소함은 그대로라 식빵보다 낫습니다.
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오윤아아보카도계란토스트! 아보카도 맛있게 먹는방법 #클린식
슈퍼수 supersue
Avocado + Egg on Toast recipe | 🥑 아보카도 수란 토스트 레시피 | emmskitchen
Emma Kim
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이렇게 만듭니다 (요약).
- 브리오쉬 슬라이스를 토스터에 굽습니다.
- 으깬 아보카도에 소금·레몬즙을 섞어 바르고, 반숙 계란을 얹습니다.
- 올리브오일 한 줄기와 후추·페페론치노로 마무리합니다.
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