슈거프리 브리오쉬 슬라이스 200g

안토니오 마테이(Antonio Mattei) 는 1858년 토스카나 프라토에서 비스코티 디 프라토를 처음 만들기 시작한 비스코티피초입니다. 1904년 이후로는 판돌피니 가문이 같은 레시피와 같은 작업장을 이어받아 165년 넘게 운영하고 있고, 마테이의 시그니처인 손으로 묶은 파란 리본은 그 변하지 않는 시간을 한 봉지에 담아냅니다.

이 SKU 는 마테이 브리오쉬 라인의 슈거프리 버전입니다. 설탕을 일절 넣지 않고 달걀과 버터의 풍미만으로 구운 슬라이스라, 단맛의 방향을 토핑에 맡길 수 있어 잼·치즈·꿀·아보카도 등 어떤 토핑도 풍미가 흐려지지 않고 또렷이 살아납니다.

잼이 있는 날엔 달콤하게, 치즈가 있는 날엔 짭짤하게 — 빵은 자기 자리를 지키고 토핑이 무대를 가져갑니다. 단맛을 줄이고 매일 다른 토핑으로 식탁을 바꿔 가시려는 분께 가장 잘 어울리는 한 봉지입니다.