안토니오 마테이 · Prato · Toscana

통밀 브리오쉬 슬라이스 200g

Best for잼·치즈·아보카도
마마스마켓Curation

통밀가루로 구운 슬라이스 브리오쉬.

₩18,900100g당 ₩9,450 · 200g2개 이상 구매 시 5% 추가 할인

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카테고리디저트원산지Prato · Toscana용량200g

Prato · since 1858

안토니오 마테이가 1858년 토스카나 프라토에서 시작한, 비스코티 디 프라토의 원조.

두 번 구운 비스코티

한 번 구운 반죽을 슬라이스해 다시 구워 수분을 날린 정통 형태.

파란 라벨, 변하지 않은 방식

1858년부터 거의 변하지 않은 라벨과 레시피.

빈산토와 함께

토스카나에서 가장 흔한 식후 디저트 — 빈산토 와인에 적셔 먹는 정석.

Twice baked, never softened. The biscotto is meant to wait for wine.
두 번 굽고, 부드러워지지 않습니다. 비스코티는 와인을 기다리도록 만들어졌습니다.
Antonio Mattei, Prato · since 1858

La Storia.

안토니오 마테이 통밀 브리오쉬 슬라이스 200g봉지.

안토니오 마테이(Antonio Mattei) 는 1858년 토스카나 프라토에서 비스코티 디 프라토를 처음 만들기 시작한 비스코티피초입니다. 1904년 이후로는 판돌피니 가문이 같은 레시피와 같은 작업장을 이어받아 165년 넘게 운영하고 있고, 마테이의 시그니처인 손으로 묶은 파란 리본은 그 변하지 않는 시간을 한 봉지에 담아냅니다.

이 SKU 는 흰밀 대신 통밀가루로 구운 마테이 브리오쉬 슬라이스입니다. 곡물 풍미와 식이섬유가 살아 있고 단맛은 절제되어 있어, 토핑의 풍미가 더 또렷하게 살아납니다.

잼·치즈·아보카도·견과 버터 어떤 토핑이든 곡물의 향이 베이스가 되어 받쳐 줍니다. 토스터에 데우는 짧은 시간만으로 토스카나 프라토의 아침을 옮겨오는 가장 단단한 베이스 한 봉지입니다.

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마마의 노트

이 한봉지에는.

  • 라인

    통밀

    통밀가루 사용.

  • 단맛

    절제된 단맛

    클래식보다 약간 약함.

  • 권장 사용

    잼·치즈·아보카도

    곡물 풍미와 어울리는 토핑.

  • 용량

    200g

    가족 아침 3~4회 분량.

마마의 한마디

매일 아침 식탁에 올릴 한 장의 빵을 고른다면, 저희는 마테이의 통밀 브리오쉬 슬라이스를 권해 드립니다. 단맛을 한 발짝 물려 곡물의 향을 앞세운 결이라, 잼이든 치즈든 아보카도든 토핑의 풍미가 흐려지지 않고 또렷이 살아납니다. 토스터에 데우는 짧은 시간만으로 토스카나 프라토의 아침을 옮겨오는 한 봉지입니다.
— 마마가 직접 맛본 후
제품 정보 · 영양정보

제품 정보

식품 등의 표시기준 (식품의약품안전처) 권고 양식

제품 정보 표시사항
제품명안토니오 마테이 통밀 브리오쉬 슬라이스 200g
내용량200g
원재료명통밀가루, 설탕, 달걀, 버터, 효모, 소금
알레르기 유발성분밀, 난류, 우유
원산지이탈리아
제조원Antonio Mattei S.r.l., Prato, Toscana, Italy
수입원주식회사 스위틀리
유통전문판매업소마마스마켓
보관방법상온 보관
보관 유의사항직사광선·습기 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관. 개봉 후 밀봉 용기에 옮기시면 1~2개월간 본래의 식감 유지.
유통기한12개월
기한 표기포장 표기일까지

영양정보

1회 제공량 기준 · 식품 등의 표시기준 권고 양식

영양정보

총 1회 제공량 100g

1회 제공량당390kcal
영양성분 함량
나트륨380mg
탄수화물52.0g
 당류10.0g
지방15g
 트랜스지방0g
 포화지방8g
콜레스테롤110mg
단백질10g

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판매가

₩18,900