마르텔리
마르텔리
펜네 클라시케 500g
옛 모양 그대로의 펜네, 토스카나 라리에서 천천히 마른 한 봉
Best for토마토 라구·아라비아타₩13,000100g당 ₩2,600 · 500g
마르텔리
마르텔리
스파게티 500g
100년 전통의 가족이 만든 토스카나에서 온 스파게티입니다.
Best for알리오 올리오·해산물3개 남음
₩13,000100g당 ₩2,600 · 500g
발그리
발그리
나폴리 강낭콩(톤디니) 350g
작은 흰빛 톤디니, 가장 부드럽게 수프에 녹는 미네스트로네용 콩.
Best for채소 미네스트로네·콩 수프₩4,800100g당 ₩1,371 · 350g
발그리
발그리
나폴리 볼로티빈(덩굴강낭콩) 350g
나폴리에서 자란 보를로티(borlotti) 빈을 그대로 익혀 담은 한 캔.
Best for라구·파스타 에 파지올리₩4,800100g당 ₩1,371 · 350g빌라 마노도리

빌라 마노도리
빌라 마노도리 IGP 아티장 발사믹 비니거 250ml
매일의 식탁을 위한 모데나 IGP. Villa Manodori의 일상 한 병입니다.
Best for샐러드·드레싱·일상 마무리₩99,000100ml당 ₩39,600 · 250ml빌라 마노도리

빌라 마노도리
발사믹 비니거 디 모데나 DOP 아피나토 100ml
12년 숙성한 정통 트라디찌오날레. 한 방울에 시간이 들어 있습니다.
Best for마무리 한 방울 · 파마산·딸기₩230,000100ml당 ₩230,000 · 100ml빌라 마노도리

빌라 마노도리
빌라 마노도리 바롤로 와인비니거 250ml
바롤로 DOCG 와인으로 빚어 오크통에서 숙성한 와인 비니거.
Best for스테이크·숙성 치즈·디글레이징₩99,000100ml당 ₩39,600 · 250ml빌라 마노도리

빌라 마노도리
빌라 마노도리 다크체리 발사믹 250ml
체리나무 배럴이 입힌 과일향. 디저트와 블루치즈를 위한 마노도리의 한 스푼.
Best for디저트·블루치즈·아이스크림₩99,000100ml당 ₩39,600 · 250ml
스칼리아
스칼리아
페페론치노 엔초비 필렛 80g
같은 80g 병에, 칼라브리아 페페론치노 한 꼬집의 매콤함을 더했습니다.
Best for토스트·매콤 알리오 올리오₩9,500100g당 ₩11,875 · 80g
스칼리아
스칼리아
엔초비 필렛 인 EVOO 80g
시칠리아 아스프라(Aspra), 가족 4대가 손으로 손질하는 엔초비.
Best for일상 안초비·시저 샐러드₩9,500100g당 ₩11,875 · 80g
아르마토레
아르마토레
엔초비 꼴라뚜라(엔초비소스) Riserva 100ml
장기 숙성한 프리미엄 콜라투라. 50ml와 같은 풀 발효, 자주 쓰시는 분을 위한 큰 사이즈.
Best for파스타·드레싱 자주 쓰시는 분₩78,000100ml당 ₩78,000 · 100ml
아르마토레
아르마토레
엔초비 꼴라뚜라(엔초비소스) Riserva 50ml
장기 숙성한 프리미엄 콜라투라. 단 한 방울에 가장 깊은 풍미를.
Best for마무리 한 방울 · 셰프₩45,000100ml당 ₩90,000 · 50ml
아르마토레
아르마토레
엔초비 필렛 인 올리브오일 195g
체타라 멸치 필렛을 손으로 다듬어 엑스트라버진 올리브오일에 담은, 엔초비의 정석.
Best for푸타네스카·핀짜·매일 양념₩39,000100g당 ₩20,000 · 195g
아르마토레
아르마토레
엔초비 필렛 인 올리브오일 라운드틴 90g
한 번에 다 쓰는 라운드틴. 작은 캔에 가장 신선한 엔초비 한 끼를.
Best for한 끼 분량·시저 드레싱₩23,000100g당 ₩25,556 · 90g
아즈도마
아즈도마
황다랑어 튜나필렛 인 EVOO 250g
엑스트라버진 올리브오일에 그대로 보관한, 손질 없는 통튜나 필렛.
Best for튜나 샐러드·니수아즈₩23,000100g당 ₩9,200 · 250g
안토니오 마테이
안토니오 마테이
다크초코 비스코티 250g
클래식 비스코티에 다크초콜릿을 더한 어른의 단맛.
Best for에스프레소·아메리카노₩22,000100g당 ₩8,800 · 250g
안토니오 마테이
안토니오 마테이
아몬드 비스코티 250g
1858년부터 변하지 않은 토스카나 비스코티의 원조.
Best for빈산토·에스프레소₩21,000100g당 ₩8,400 · 250g
안토니오 마테이
안토니오 마테이
다크초코 비스코티 레드틴 125g
강렬한 빨간 메탈 틴. 한 손에 잡히는 작은 선물.
Best for작은 선물·첫 시도₩39,000100g당 ₩31,200 · 125g
안토니오 마테이
안토니오 마테이
아몬드 비스코티 레나토틴 300g
레나토 마테이의 이름을 딴 컬렉터 메탈 틴.
Best for선물·홈 디스플레이₩59,000100g당 ₩19,667 · 300g
안토니오 마테이
안토니오 마테이
피스타치오 아몬드 비스코티 250g
시칠리아 피스타치오와 토스카나 아몬드가 만나는 향긋한 비스코티.
Best for빈산토·아이스크림 토핑₩23,000100g당 ₩9,200 · 250g
안토니오 마테이
안토니오 마테이
아몬드 비스코티 피렌체 틴
피렌체 풍경의 컬렉터 메탈 틴 (라이트블루·그린·핑크 3종 색상).
Best for선물·컬렉터 틴₩49,000100g당 ₩24,500 · 200g
안토니오 마테이
안토니오 마테이
슈거프리 브리오쉬 슬라이스 200g
설탕 없이 구운 슬라이스 브리오쉬. 어른의 아침 식탁.
Best for치즈·아보카도 어른의 아침₩19,800100g당 ₩9,900 · 200g
카사 마라조
카사 마라조
에르콜라노 토마토소스 300g
베수비오 산자락 에르콜라노 산 토마토로 만든 깊은 풍미의 소스.
Best for묵직한 해산물·고기 라구₩18,000100g당 ₩6,000 · 300g
카사 마라조
카사 마라조
산마르자노 DOP 토마토홀 2.56kg
산마르자노 DOP 업소용 / 대용량. 자주 쓰시는 분께 가장 합리적.
Best for업소·자주 끓이시는 분₩39,000100g당 ₩1,523 · 2.56kg
카사 마라조
카사 마라조
포모도리 나폴리 토마토홀 450g
나폴리 캄파니아의 일상 토마토 홀. 가장 부담 없는 한 캔.
Best for평일 빠른 파스타₩5,500100g당 ₩1,222 · 450g
카사 마라조
카사 마라조
토마토페이스트 140g
토마토를 4~5배 농축한 진한 페이스트. 라구·스튜의 풍미를 깊게.
Best for라구·스튜 풍미 한 큰술₩3,500100g당 ₩2,500 · 140g
카사 마라조
카사 마라조
산마르자노 DOP 토마토홀 820g
산마르자노 DOP 의 표준 사이즈. 가장 자주 손이 가는 한 캔.
Best for마리나라·라구·피자 표준₩17,800100g당 ₩2,171 · 820g
카사 마라조
카사 마라조
다터리니 파사타 310g
단맛이 가장 강한 다터리니 방울토마토 100% 으깬 파사타.
Best for어린이 파스타·피자₩11,500100g당 ₩3,710 · 310g
카사 마라조
카사 마라조
산마르자노 DOP 토마토홀 420g
산마르자노 DOP 토마토홀의 작은 사이즈. 한 끼 분량.
Best for1~2인 한 끼·피자 한 판₩11,000100g당 ₩2,619 · 420g
카사 마라조
카사 마라조
산마르자노 DOP 토마토소스 300g
산마르자노 DOP 토마토에 마늘·올리브오일·바질만 더한 정통 나폴리식 마리나라.
Best for정통 마리나라 즉석₩21,000100g당 ₩7,000 · 300g
카사 마라조
카사 마라조
나폴리 토마토소스 300g
나폴리식 가정 소스. 양파의 단맛과 토마토의 산미가 만나는 한 병.
Best for라구·라자냐·미트볼₩18,000100g당 ₩6,000 · 300g
카사 마라조
카사 마라조
포모도리 지알리(노란토마토) 토마토홀 400g
노란 토마토 홀. 부드러운 단맛과 낮은 산미가 특징인 흔치 않은 풍미.
Best for해산물 화이트 라구₩10,500100g당 ₩2,625 · 400g
카포니
카포니
카포니 에그파스타 말탈리아티 250g
불규칙하게 잘라낸 에그 파스타, 라구·수프에 가장 자연스럽게 어울리는 손맛
Best for라구·수프₩13,000100g당 ₩5,200 · 250g
카포니
카포니
카포니 에그파스타 파파델리 250g
폭 2cm 이상의 가장 넓은 에그 리본. 사냥육 라구의 정석
Best for멧돼지·사슴 라구₩13,000100g당 ₩5,200 · 250g
카포니
카포니
카포니 에그파스타 탈리올리니 250g
가장 가는 에그 리본. 트러플과 라이트 소스를 위한 섬세한 면
Best for트러플·라이트 소스₩13,000100g당 ₩5,200 · 250g
카포니
카포니
카포니 에그파스타 탈리아텔레 250g
약 8mm 너비의 납작한 에그 리본. 볼로네제의 정통 짝
Best for볼로네제·미트 라구₩13,000100g당 ₩5,200 · 250g
카포니
카포니
카포니 에그파스타 키타라 250g
기타 줄로 잘라낸 사각 단면의 에그 파스타. 라구가 면을 정확히 감싼다
Best for라구·아마트리치아나₩13,000100g당 ₩5,200 · 250g
파엘라
파엘라
부카티니 500g
그라냐노의 바람과 라타리 산맥의 물로 천천히 말린, 한 가운데 구멍이 난 면
Best for아마트리치아나·카치오 페페₩13,500100g당 ₩2,700 · 500g
파엘라
파엘라
스파게토니 500g
카초 에 페페·카르보나라를 위한, 한 입의 존재감이 분명한 굵은 스파게티
Best for카치오 페페·카르보나라₩13,500100g당 ₩2,700 · 500g



















