카사마라조 · Napoli · Campania

포모도리 나폴리 토마토홀 450g

Best for평일 빠른 파스타
마마스마켓Curation

₩5,500100g당 ₩1,222 · 450g2개 이상 구매 시 5% 추가 할인

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카테고리산마르자노 & 토마토원산지Napoli · Campania용량450g
카사마라조 포모도리 나폴리 토마토홀 450g — 100% 나폴리 토마토, 구연산 무첨가, 수확 후 몇 시간 내 가공토마토 캔, 다 똑같지 않나요 — 수확한 그날 담는 캔, 카사마라조는 특별합니다POINT 1 1900년대 초 살레르노 파스퀄레의 농장 — 1934년부터 3대수확 후 몇 시간 안에 캔에 — 토마토·주스·바질뿐, 추천 요리 주중 파스타·수프·미트볼·부야베스POINT 3 대량생산 대신 전통을 택한 3대 — 전통 통조림의 미학, 테레사와 제라르도좋은 토마토 캔 고르는 법 — 지역·단순한 원재료·구연산 유무·고형량·DOP 로고·보관씨앗부터 캔까지 한 가족의 손 — 직접 재배·손 수확·몇 시간 내 가공·토마토와 주스만나폴리가 인정한 토마토 캔 — 내셔널지오그래픽 Agro 소개, HORECA 납품, DOP·코셔나폴리 토마토홀 쓰는 법 — 손으로 으깨 10분 소스, 바질 함께, 한 캔 2~3인분브랜드 스토리 카사마라조 1934 — 파스퀄레·카르미네·테레사와 제라르도 3대
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카사마라조(Casa Marrazzo) 는 1934년 캄파니아 파가니에서 파스칼레 마라조가 시작한 가족 농장으로, 손주 세대가 3대째 같은 자리에서 산마르자노 DOP 와 캄파니아 토마토를 캔 안에 담아 오고 있습니다. 베수비오 화산토에서 자란 토마토를 손으로 따 통째로 담는 것이 한결같은 방식입니다.

이 SKU 는 카사마라조의 가장 일상적인 토마토 홀입니다. 산마르자노 DOP 라인보다 부담 없는 가격이지만 같은 농장의 손수확과 신선도 기준은 그대로 적용되며, 캄파니아 산 토마토를 통째로 담아 일반 마트 토마토 캔과는 차원이 다른 풍미를 보여 줍니다.

평일 빠른 파스타와 미트볼 베이스, 국물 요리에 가장 무난하게 어울립니다. 가격이 ₩5,500 으로 가장 합리적이라, 카사마라조의 정통을 자주 써보고 싶지만 매일 산마르자노 DOP 까지는 부담스러운 분에게 처음 권하는 한 캔입니다.

  • 등급: 일반 캄파니아 토마토 — 산마르자노 DOP 는 아니지만 같은 카사마라조의 손수확·신선도.
  • 용량: 450g (3~4인분) — 한 끼 분량. 매일 쓰기 부담 없는 사이즈.
  • 권장 사용: 평일 파스타·미트볼 — 마리나라·미트볼·국물 요리에 가장 무난한 베이스.
  • 가격: ₩5,500 — 가장 합리적 — 매일 쓰기 부담 없는 단가.

마마의 한마디

— 마마가 직접 맛본 후

마마의 레시피

이렇게 드세요.

  • 주중의 10분 나폴리탄

    가장 부담 없는 캔으로 가장 빠른 정통 — 평일 저녁의 해답.

    조리
    15분
    분량
    2~3인분
    영상·전체 레시피 보기
    1. 01마늘 두 쪽을 올리브오일에 약불로 향을 냅니다.
    2. 02나폴리 토마토홀을 손으로 으깨 넣고 캔 속 바질까지 함께 10분 끓입니다.
    3. 03삶은 부카티니를 소스 팬에서 1분 버무려 마무리합니다.
  • 토마토 콩 수프

    토마토홀 한 캔과 콩 한 병 — 서랍 속 재료로 완성하는 한 그릇.

    조리
    25분
    분량
    3인분
    영상·전체 레시피 보기
    1. 01양파·셀러리를 올리브오일에 5분 볶습니다.
    2. 02으깬 나폴리 토마토와 채수 500ml를 붓고 10분 끓입니다.
    3. 03콩 한 병을 콩물째 더해 5분 더 끓이고, 절반을 국자 뒤로 으깨 농도를 냅니다.
    4. 04EVOO 한 줄기와 후추로 마무리합니다.
  • 미트볼 알 수고

    고기와 만나면 깊어지는 나폴리 토마토의 단맛.

    조리
    35분
    분량
    3인분
    영상·전체 레시피 보기
    1. 01다진 고기 400g에 빵가루·파르미지아노·계란을 섞어 미트볼을 빚고 팬에 겉만 굽습니다.
    2. 02같은 팬에 으깬 나폴리 토마토홀을 붓고 미트볼을 되돌려 넣습니다.
    3. 03뚜껑을 덮어 약불 15분 — 소스가 미트볼에 배어들면 완성입니다.
    4. 04빵이나 파스타를 곁들입니다.

이 재료로 만드는 다른 요리클래식 라자냐 · 치오피노 · 미트소스 스파게티헤이셰프 ↗

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제품 정보 · 영양정보

제품 정보

식품 등의 표시기준 (식품의약품안전처) 권고 양식

제품 정보 표시사항
제품명카사마라조 포모도리 나폴리 토마토홀 450g
내용량450g
원재료명나폴리 토마토, 토마토주스, 바질 (이탈리아 캄파니아산)
알레르기 유발성분토마토
원산지이탈리아
제조원Casa Marrazzo S.p.A., San Marzano sul Sarno, Campania, Italy
수입원주식회사 스위틀리
유통전문판매업소마마스마켓
보관방법상온 보관
보관 유의사항미개봉 상온 보관, 개봉 후 냉장 보관 (3일 내 사용)
소비기한제조일로부터 36개월
기한 표기캔 라벨 표기일까지

영양정보

1회 제공량 기준 · 식품 등의 표시기준 권고 양식

영양정보

총 1회 제공량 100g

1회 제공량당25kcal
영양성분 함량
나트륨10mg
탄수화물5.0g
 당류4.0g
지방0.2g
 트랜스지방0g
 포화지방0g
콜레스테롤0mg
단백질1g

마마에게 묻기

자주 묻는 질문.

  • 산마르자노 DOP 와 무엇이 다른가요?+

    품종과 등급이 다릅니다. 이쪽은 나폴리 캄파니아에서 자란 일반 토마토로, DOP 만큼 특별하진 않지만 카사마라조의 손수확·신선도 기준은 동일합니다. 매일 쓰기 좋은 가성비 캔입니다.

  • 어떤 요리에 어울리나요?+

    평일 저녁의 빠른 파스타에 가장 잘 맞습니다. 바질이 함께 들어 있어 따로 향을 더하지 않아도 기본이 잡힙니다.

  • 홀토마토는 어떻게 쓰나요?+

    손으로 으깨거나 포크로 부숴 쓰시면 됩니다. 믹서로 갈면 씨가 부서져 쓴맛이 날 수 있습니다.

  • 보관 방법과 개봉 후 사용 기한은 어떻게 되나요?+

    미개봉 상태에서는 서늘하고 건조한 상온에 보관하시면 됩니다. 개봉 후에는 캔째 두지 마시고 밀폐 용기로 옮겨 냉장 보관하시고, 3일 안에 드시는 것을 권합니다. 소비기한은 캔 라벨 표기일까지입니다.

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