마마의 레시피
노란 마르게리타
조리 20분피자 1~2판
이 요리는.
같은 피자를 노란 토마토로 굽습니다. 산이 낮아 모차렐라의 우유 맛과 부딪히지 않고, 그래서 치즈 맛이 앞으로 나옵니다. 빨간 마르게리타가 토마토의 피자라면 이쪽은 치즈의 피자에 가깝습니다. 색이 달라 상에 올렸을 때 먼저 말이 나오는 피자이기도 합니다.
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완벽한 홈메이드 마르게리타 피자 만드는 법!! 🍕가정용 오븐으로 화덕에서 구운 것처럼 맛있게!!
스튜디오 쭈방 Studio JoO
NO오븐! 화덕 피자 만들기 / 마르게리타 / Margerita Pizza / Homemade Italian Pizza
셰프의 가정식 Chef's Meal
집에서 화덕 피자 만들기! 역대급 비법 공개! 마르게리타 피자와 토마토 소스 레시피! (Margherita Pizza, Pizza Canotto)
식탁일기 table diary
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이렇게 만듭니다 (요약).
- 지알리 토마토를 건져 손으로 으깨고 소금·오레가노·올리브오일만 섞습니다.
- 도우에 발라 모차렐라를 올리고 최고 온도에서 8~10분 굽습니다.
- 바질을 얹으면 노랑·하양·초록 — 이탈리아 국기가 뒤집힌 한 판입니다.
분량을 바꾸거나 재료가 없으신가요?
마마와 식탁 상담에서 물어보세요이 요리에 쓰는 것.
마마 가게에서 바로 담을 수 있습니다.
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