링귀네 알 알리오 에 올리오

이 요리는.

같은 세 재료를 납작한 면으로 받습니다. 소스가 기름뿐이라 면에 붙을 것이 없는 요리인데, 링귀네는 단면이 넓어서 기름이 묻는 면적 자체가 큽니다. 한 가닥에 기름이 더 실린다는 뜻이고, 그만큼 마늘 향도 더 옵니다. 대신 느끼해지기 쉬우니 면수를 넉넉히 넣어 유화시켜야 합니다.

이 요리에 쓰는 것.

마마 가게에서 바로 담을 수 있습니다.

• 파엘라링귀네 500g봉골레와 페스토를 위한, 납작하게 눌린 긴 면₩13,500100g당 ₩2,700 · 500g
• 올리바 데 라 루나올리바 데 라 루나 안달루시아 유기농 EVOO 500ml스페인 안달루시아 시에라 데 라스 니에베스 국립공원의 단일 농장. 200년 된 올리브 나무에서 새벽에 따 23°C 이하로 짭니다.₩65,000100ml당 ₩13,000 · 500ml
• 이타톨리이타톨리 끼안티 클라시코 DOP 올리브오일 500ml1428년부터 이어온 토스카나 가족 농장의 끼안티 클라시코 DOP EVOO. 손으로 따 23°C 에서 짭니다.할인 40%₩58,800소비자가 ₩98,000100ml당 ₩11,760 · 500ml
• 이타톨리이타톨리 끼안티 클라시코 DOP 올리브오일 250ml1428년부터 이어온 토스카나 가족 농장의 끼안티 클라시코 DOP EVOO. 처음 시도하시거나 마무리 한 두 방울에 알맞은 250ml.할인 40%₩35,400소비자가 ₩59,000100ml당 ₩14,160 · 250ml