파케리 알 라구 디 마레

이 요리는.

같은 해산물 라구를 큰 튜브로 받습니다. 문어·새우·홍합의 건더기가 큰 소스라 면도 커야 균형이 맞습니다. 파케리 한 알 안에 새우 한 마리가 들어가는 크기고, 그게 이 요리가 노리는 한 입입니다. 홍합 국물이 소스의 바탕이라 소금은 마지막에 맛을 보고 넣어야 짜지 않습니다.

## 오븐에 넣는 것

이 요리에 쓰는 것.

마마 가게에서 바로 담을 수 있습니다.

• 파엘라파케리 500g한 입의 사건. 해산물 라구를 가득 채우는, 손바닥 절반 크기의 거대 튜브₩13,500100g당 ₩2,700 · 500g
• 올리바 데 라 루나올리바 데 라 루나 안달루시아 유기농 EVOO 500ml스페인 안달루시아 시에라 데 라스 니에베스 국립공원의 단일 농장. 200년 된 올리브 나무에서 새벽에 따 23°C 이하로 짭니다.₩65,000100ml당 ₩13,000 · 500ml
• 이타톨리이타톨리 끼안티 클라시코 DOP 올리브오일 500ml1428년부터 이어온 토스카나 가족 농장의 끼안티 클라시코 DOP EVOO. 손으로 따 23°C 에서 짭니다.할인 40%₩58,800소비자가 ₩98,000100ml당 ₩11,760 · 500ml
• 이타톨리이타톨리 끼안티 클라시코 DOP 올리브오일 250ml1428년부터 이어온 토스카나 가족 농장의 끼안티 클라시코 DOP EVOO. 처음 시도하시거나 마무리 한 두 방울에 알맞은 250ml.할인 40%₩35,400소비자가 ₩59,000100ml당 ₩14,160 · 250ml
• 카사마라조산마르자노 DOP 토마토홀 420g산마르자노 DOP 토마토홀의 작은 사이즈. 한 끼 분량.₩11,000100g당 ₩2,619 · 420g
• 카사마라조산마르자노 DOP 토마토홀 820g산마르자노 DOP 의 표준 사이즈. 가장 자주 손이 가는 한 캔.₩17,800100g당 ₩2,171 · 820g
• 카사마라조산마르자노 DOP 토마토소스 300g토마토의 왕 산마르자노 DOP 90%로 끓인 정통 나폴리 소스. 설탕 무첨가.₩21,000100g당 ₩7,000 · 300g